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Orangenschalen gemahlen

Verwendung

Die Schale kann auch sehr vielseitig in der Küche verwendet werden. Bei süßen Gerichten bringt sie die gewisse Frische und leichte Säure hinein. 

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Geschmack

Das Fruchtfleisch ist mild und aromatisch und hat meist eine ausgewogene Säure und Süße. Die Schale verbreitet einen süßlichen Geruch und ist sehr aromatisch.

Herstellung

Der Ursprung der Orange liegt in China. Heute ist die Orange eine der weitverbreitesten Früchte auf der Erde.

Details

Zutaten:
Artikelnummer:
50150x
Mahlgrad:
gemahlen
Gewicht:
1000 g
Herkunftsland:
Senegal
Lagerung:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Durchschnittliche Nährwerte pro

100g

Brennwert

523.8 kJ

Kalorien

123 kCal

Fett

0.2 g

0
Kohlenhydrate

25 g

- davon Zucker

25 g

Eiweiß

1.6 g

Bewertungen

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reingewürz

Orangenschalen gemahlen

Orangen sind sehr vitaminreich (vor allem an Vitamin C). Auch enthalten sie viel Kalium, Kalzium und Phosphor. Super healthy also! Und super zum verfeinern süßer Gerichte.

Gut zu wissen

Zum Aromatisieren von Fruchtsoßen, Marmeladen, Gebäckstücke und Teigen.